講師紹介

東 浩司 Koji Azuma

ビーフン東
http://www.az-bifun.com/

大阪府大阪市北区西天満4-4-8 B1F
06-6940-0617

Profile - プロフィール

1980年、大阪府生まれ
西天満Chi-Fu、Az/ビーフン東オーナーシェフ。

赤坂維新號グループで修行の後、新橋ビーフン東 料理長やワインスクール、アカデミーデュヴァンで講師を務める。
現在は魔法のレストラン、ヒーローズレシピに出演しながら虎ノ門ヒルズカフェなど飲食プロデュースも行う。

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