講師紹介

衣川 猛 Takeshi Kinugawa

饂飩 きぬ川
http://mousan1.blog22.fc2.com/

大阪府大阪市中央区谷町7丁目6-35
06-6761-7744

Profile - プロフィール

インテリアメーカー勤務時に、高松市赴任で当時はご当地名物であった讃岐うどんと出会う。退職後、なんば千日前「釜たけうどん」にて一年間修行。2006年古川橋にて「饂飩きぬ川」を開業。2011年に現空堀に移転。

講師一覧に戻る